När man påstår att frukt är nyttigt väger man då bara in att de innehåller vitaminer, antioxidanter och sånt som bevisligen är nyttigt?

För dessa nyttigheter måste ju balanseras mot att frukt också innehåller mer socker än läsk, och dessutom fruktos som är den värsta sorten när det gäller fettbildning.

Och hur står det till med nyttigheterna i den hårt industriellt uppdrivna frukten av idag. Finns det verkligen något kvar t ex i en tomat som är helt vit inuti och inte smakar något alls?

Och till sist måste man väga in alla de bekämpningsmedel som finns i hela frukten. I undersökningen av bananer fanns upp till sju stycken bekämpningsmedel i själva bananen, inte bara på skalet. Detta kan undvikas med ekologiska produkter men det säger råden inget om.

Livsmedelsverket kollar bara ett ämne i taget och har ett gränsvärde för det. De säger ingenting om det totala antalet gifter vi får i oss och dess gemensamma påverkan på kroppen.

Det är som att säga att om du blir slagen i skallen med en hammare så kan det vara inom gränsvärdet för vad du tål… men det säger inget om vad som händer om du också samma dag blir slagen i huvudet med en skiftnyckel, ett järnrör, en tegelsten, en iPhone etc.

Dags att omvärdera fruktens nyttigheter och väga in även de negativa bitarna!

De värsta varorna vi ofta handlar och som är mest besprutade är följande:

1. Kaffe som sprutas med ett av de farligaste bekämpningsmedlen, dödar både människor och djur på odlingsplatserna.

2. Bananer och vindruvor. Hårt besprutade. Nervskador hos barn och vuxna som arbetar på plantagerna.

3. Mejeriprodukter. När du väljer ekologiskt bidrar du till friskare vatten, gladare djur, mindre gifter.

4. Kött. Välj ekologiskt. I andra hand från betande djur i Sverige. Använd kött som tillbehör i stället för huvudingrediens.

5. Potatisen. Skippa besprutad King Edvard och Bintje. Välj i
stället ekologisk potatis odlad i Sverige. I andra hand ekologisk
importerad potatis.

LÄNKAR:

Endast ekologiska bananer är utan gift:
http://hd.se/konsument/2013/08/10/en-ekologisk-banan-ar-en-giftfri/

Redan 2007 kom det här larmet om att Miljögifter i frukt och grönt ökar!
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/miljogift-i-frukt-och-gront-okar_624635.svd